Dat zijn Ralph & Nina!

In de zomer van 2023 zijn we stilletjes begonnen met onze bakkerij.
Ralph had net zijn bedrijf verkocht en Nina was klaar met haar studie.
Na een vakantie in Kopenhagen, het “Mekka” van zuurdesembrood en Danish pastries, besloten we om zo'n leuke bakkerij in Roermond te starten.

Maar hoeveel broden moesten we bakken?
Om daarachter te komen, zijn we op bestelling gaan werken.
Al snel kregen we zoveel zuurdesem- en viennoiserie-liefhebbers dat we vaak 'nee' moesten verkopen. Daarom hebben we het eerste jaar vooral op bestelling gewerkt.

Inmiddels worden we steeds beter en zijn we nu geopend!
Bestellen kan nog steeds, vooral als je zeker wilt zijn van je bestelling of als je grote aantallen nodig hebt. Alle info vind je op de pagina "Hoe te bestellen".

Zien we jou deze vrijdag of zaterdag in de bakkerij? Tot snel!

Liefs,

Ralph & Nina